Dernières nouvelles
Carnet de voyage Envoyer à un amiImprimer

Actualités - Votre visite chez le caviste

Mais que se passe-t-il ces jours-ci dans votre vignoble préféré ? Où allez-vous pouvoir passer votre prochain week-end, emmener vos amis ?
Cette rubrique vous permet de garder le contact, tout en découvrant les informations les plus récentes et en surveillant les prochains rendez-vous que vous fixent les vins de Bourgogne.
A consulter sans modération !

Continuez votre exploration !

Suivez-nous

FacebookTwitterYoutubeLinkedIn

Votre visite chez le caviste

Poussez la porte d'un caviste virtuel et choisissez votre Bourgogne !

Plongez dans une expérience immersive inédite et laissez-vous guider par votre caviste virtuel : faites vos choix en fonction de vos goûts et de vos envies et trouvez la bouteille de vin de Bourgogne adaptée à votre moment de consommation.

 

 

 

Retrouvez toutes les familles de vins de Bourgogne citées dans la vidéo :

Vins blancs vifs, légers et fruités

Les vins de cette famille s’expriment pleinement dans leur toute première jeunesse. Ils sont issus d’appellations Régionales de Bourgogne, mais vous trouverez aussi quelques appellations Villages comme Saint-Bris ou encore Petit Chablis.

Bourgogne blanc ; Bourgogne Aligoté ; Bourgogne Chitry ; Bourgogne Côte Chalonnaise ; Bourgogne Côte d'Auxerre ; Bourgogne Côte du Couchois ; Bourgogne Côte Saint-Jacques ; Bourgogne Coulanges-la-Vineuse ; Bourgogne Hautes Côtes de Beaune ; Bourgogne Hautes Côtes de Nuits ; Bourgogne Tonnerre ; Bourgogne Vézelay ; Coteaux Bourguignons ; Mâcon ; Mâcon Villages ; Petit Chablis ; Saint-Bris

Vins blancs souples, intenses et floraux

Les vins de cette famille sont issus d'appellations Village ou Premier Cru. Ils s'expriment principalement ur des notes minérales et s'accordent facilement à une foule de plats : poissons, viandes blanches, fromages...

Auxey-Duresses  ; Bouzeron ; Chablis ; Chorey-lès-Beaune ; Côte de Beaune ; Côte de Nuits-Villages ; Givry  ; Ladoix  ; Maranges ; Mercurey ; Montagny  ; Monthélie ; Pernand-Vergelesses ; Pouilly-Fuissé ; Pouilly-Loché ; Pouilly-Vinzelles ; Rully ; Saint-Romain ; Saint-Véran ; Santenay ; Savigny-lès-Beaune ; Viré-Clessé

Vins blancs amples, ronds et puissants

Les vins de cette famille sont tous issus d'appellations Village, Premier Cru ou Grand Cru de la Côte de Beaune, à l'exception de Chablis Grand Cru. Pour apprécier toutes leurs qualités, attendez quelques années avant de les déguster.

Bâtard-Montrachet ; Beaune ; Bienvenues-Bâtard-Montrachet ; Chablis Grand Cru ; Chassagne-Montrachet  ; Chevalier-Montrachet ; Corton ; Corton-Charlemagne ; Criots-Bâtard-Montrachet ; Meursault Montrachet ; Puligny-Montrachet ; Saint-Aubin

Vins rouges fruités, légers et fins

Ce sont des vins de fruit, faciles à boire. Vous pouvez les apprécier dès leur jeunesse, pour leur caractère gourmand, et leur légèreté. Ils sont issus d’appellations Régionales de Bourgogne.

Bourgogne rouge ; Bourgogne Côte Chalonnaise ; Bourgogne Côte du Couchois ; Bourgogne Coulanges-la-Vineuse ; Bourgogne Hautes Côtes de Beaune ; Bourgogne Passe-tout-Grains ; Coteaux Bourguignons ; Mâcon ; Mâcon-Villages ; Marsannay rosé

Vins rouges souples, veloutés et bouquetés

Les vins de cette famille sont issus d'appellations Village ou Premier Cru. Trois à cinq années de bouteille affirment leur véritable personnalité et assouplissent leurs tanins.

Beaune ; Blagny ; Chambolle-Musigny ; Chorey-lès-Beaune ; Côte de Beaune ; Côte de Beaune-Villages ; Côte de Nuits-Villages ; Givry ; Irancy ; Ladoix ; Marsannay ; Monthélie ; Pernand-Vergelesses ; Puligny-Montrachet ; Rully ; Saint-Aubin ; Saint-Romain ; Savigny-lès-Beaune ; Volnay  ; Vosne-Romanée

Vins rouges solides, tanniques et corsés

Les vins de cette famille sont issus d'appellations Village ou Premier Cru. Ce sont des vins de caractère, riches de typicité et de sensibilité. Attendez-là aussi quelques années avant de pouvoir les apprécier pleinement.

Aloxe-Corton Auxey-Duresses ; Chassagne-Montrachet ; Fixin ; Gevrey-Chambertin ; Maranges ; Mercurey ; Morey-Saint-Denis ; Nuits-Saint-Georges ; Pommard ; Santenay ; Vougeot

Vins rouges puissants, racés et complexes

Ces 25 Grands Crus rouges sont tous uniques car issus de Climats exceptionnels. Ce sont des vins de longue garde, qui après vieillissement, ont beaucoup à raconter.

Bonnes Mares ; Chambertin ; Chambertin-Clos de Bèze ; Chapelle-Chambertin ; Charmes-Chambertin ; Clos De La Roche ; Clos De Tart ; Clos de Vougeot ; Clos des Lambrays ; Clos Saint-Denis ; Corton ; Echezeaux ; Grands-Echezeaux ; Griotte-Chambertin ; La Grande Rue ; La Romanée ; La Tâche ; Latricières-Chambertin ; Mazis-Chambertin ; Mazoyères-Chambertin ; Musigny ; Richebourg ; Romanée-Conti ; Romanée-Saint-Vivant ; Ruchottes-Chambertin

Cette expérience a été réalisée en partenariat avec :

Geyser Interactive  : www.geyserinteractive.com

 
 

Dr Wine - Dijon : www.drwine.fr     

 


 

Top
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Climat du vignoble de bourgogne patrimoine mondial